Đang tải ...

Hiểu rõ được quy luật nhân quả của cuộc đời "gieo nhân nào gặt quả ấy", nên Tịnh Xưa Quán rất cẩn trọng trong việc lựa chọn nguồn nguyên vật liệu, gia vị, đồ dùng, dụng cụ để chế biến, chứa đựng các món ăn. Nên tín thác vào Tịnh Xưa Quán quý bạn hoàn toàn có thể an tâm với sự lựa chọn của mình.

Về nguyên vật liệu: Gạo, rau, củ, quả, cốc loại.... đều được đặt theo mùa, và kiểm soát được rõ nguồn gốc xuất xứ (mục nhĩ, nấm hương, cà rốt, củ cải, bí đỏ, sup lơ, đậu, kê, ngô, khoai, bột mì,...)  được trồng ở quê  và được vận chuyển hàng ngày đến quán đảm bảo luôn tươi ngon. Đặc biệt Tịnh Xưa Quán nói không với thực phẩm biến đổi gen (GMO), (đậu phụ No GMO, giá đỗ... chúng tôi cũng trực tiếp tự làm). (Quí khách có thể qua để cùng chúng tôi chế biến và kiểm tra nguyên vật liệu)

Về gia vị: Tịnh Xưa Quán nói không với những loại gia vị có chứa hóa chất gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe con người như: mì chính, bột canh, xì dầu, bột tạo màu...(chủ yếu dùng muối biển, tương Nhật, miso, phổ tai). Dầu ăn chúng tôi dùng dầu lạc, dầu dừa nguyên chất 100% để chế biến chiên rán, xào nấu.


Giò chay
90,000 VNĐ   70,000 VNĐ
-22%
Trong kho
Đồi với người ăn chay, giò chay trở thành món ăn quen thuộc cung cấp hàm lượng protein rất cao chiết suất từ tinh của bột... Đọc thêm

Chả quế chay
90,000 VNĐ   70,000 VNĐ
-22%
Trong kho
Những miếng  chả quế  được mặc chiếc áo lụa vàng ươm (dầu hật điều + tinh dầu quế), thơm lừng hương quế có thể để... Đọc thêm

Đồng quê kho tộ
40,000 VNĐ   35,000 VNĐ
-13%
Trong kho
Bạn có bao giờ nghĩ rằng từ hoa chuối bạn có thể chế biến thành một món ăn độc đáo chưa? Chúng tôi xin bật... Đọc thêm

Mít kho
40,000 VNĐ
Trong kho
Thành phần: mít non, tương kho quẹt, muối hầm, dầu cọ nguyên chất. Cách dùng: Chờ rã đá,... Đọc thêm

Nem rán
40,000 VNĐ
Trong kho
NEM RÁN VỊ ĐẬU XANH Thành phần: Mục nhĩ, cà rốt, nấm hương, củ đậu, xu hào,bí đỏ, khoai lang, đậu xanh, dầu... Đọc thêm

Mì căn kho lạc
45,000 VNĐ
Trong kho
Thành phần: Mì căn, lạc, xả, dầu cọ nguyên chất, nước cốt tương. Cách dùng: Rã đá cho lên chảo... Đọc thêm

Củ sen hấp mật
40,000 VNĐ
Trong kho
Thành phần: củ sen, gạo lứt, đậu đỏ,gừng, mật ong Cách dùng: Rã đá làm nóng là ăn được.... Đọc thêm

Pate điều tâm lạc
45,000 VNĐ
Trong kho
Thành phần: Hạt điều, lạc, đạm đậu nành NoN GMO, đạm lúa mì, dầu cọ nguyên chất, tỏi… Cách... Đọc thêm

Chả nấm
50,000 VNĐ
Trong kho
Thành phần: Nấm sò tươi , cà rốt, thì là, dầu cọ nguyên chất, muối hầm, bột mì. Cách... Đọc thêm

Chả đậu xanh
40,000 VNĐ
Trong kho
Thành phần: Đậu xanh, cà rốt, thì là, dầu cọ nguyên chất, muối hầm. Cách dùng: Cho 1 chút dầu... Đọc thêm