Đang tải ...
Khoai môn nhồi nấm chiên xù

Xem ảnh phóng to

Khoai môn chiên xù

*****


*****

Giá: 40,000 VNĐ

Trong kho

Khoai môn dùng thêm trong bữa ăn càng làm tăng giá trị dinh dưỡng, tốt cho dạ dày và tăng cường hệ miễn dịch. Khoai môn không chỉ dùng trong các món canh mà để làm bánh cũng rất ngon.


Khoai môn nhồi nấm chiên xù


Nguyên liệu: 

500g khoai môn cao
10g nấm mèo
10g nấm hương
Boaro
Tiêu, muối hầm, đường thôDầu ngô
Bột chiên giòn, bột xù

Các bước thực hiện: 

Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín, tán nhuyễn.
Nấm mèo và nấm hương ngâm nước, rửa sạch, cắt bỏ gốc, thái nhỏ.
Cho nấm mèo và nấm hương vào xào với boaro, nêm gia vị, muối, đường.
Cho nấm vào khoai môn trộn đều, viên tròn vừa ăn.
Pha bột chiên giòn với nước thành hỗn hợp sệt, nhúng viên khoai môn vào bột chiên giòn rồi lăn qua bột chiên xù, thả vào chiên giòn trong chảo ngập dầu ở lửa vừa.
Khoai chín vàng cho ra đĩa, dùng nóng với tương ớt, xì dầu.

Sản phẩm liên quan

 
xôi gấc

Sôi gấc dừa

60,000 VNĐ   50,000 VNĐ
   
Nem rán giòn

Nem rán giòn

120,000 VNĐ  

*****

40,000 VNĐ
   
Chả đậu rong biển

Chả đậu rong biển

50,000 VNĐ  

*****

40,000 VNĐ